Lo standard BRC attraverso il Global Standard for Food Safety permette di assicurare la sicurezza alimentare a tutti gli operatori di settore. Il vantaggio più importante è quello di poter ampliare la propria rete commerciale. a livello internazionale e permette di rispondere alle esigenze di clienti di tutto il mondo.
Uno degli obbiettivi è massimizzare al massimo la riduzione dei rischi legati alla sicurezza e qualità del prodotto.
Risulta molto utile alle aziende che già hanno implementato un capitolato secondo i principi dell’HACCP e che hanno avviato un Sistema di Gestione Qualità in quanto permette di ridurre i tempi di verifica e ridurre i costi legati ai mantenimenti delle certificazioni ottenute.
Il BRC è richiesto soprattutto nel Nord Europa e sta diventando sempre più un requisito minimo richiesto dai potenziali clienti.